甜柿與柚子現身家中的初秋時節,我們去吃了據說目前在網路上爆紅的宜蘭澎湖烤牡蠣。

(詳情可見:http://blog.xuite.net/ys591014/blog/26412479

很多的人,很簡單的料理法,卻是很滿足的鮮甜。

↑人真的很多!我完全被嚇到!明明是周二下午二點多ㄟ!哪兒來那麼多不用上班的人?媽媽一直說跟她在大陸吃烤羊肉串時的感覺很像,要不是她是我媽,我非常想呼她巴掌!難道不知道我不能聽到那二個字嗎?

 

↑這位先生考牡蠣的樣子一點也不誇張!因為牡蠣殼爆開的那一瞬間,牡蠣湯也會飛濺,會燙到。(我也被燙到了)

 

 ↑妹妹看到照片後問:「牡蠣直接烤嗎?還看得到海藻的樣子ㄟ。」是的,就是直接上碳火架上烤。可惜大概因為太忙碌之故,老闆們並不特別幫客人保護原味牡蠣湯。外帶的我們,則是看著頂級的湯汁從便當盒裡流到塑膠袋。

 

↑沒吃到的甜貝。這顏色好誘人啊!

 

↑甜貝就是這樣被煮熟的。

嘉澎碳烤的肉串也很好吃,不死鹹,蔥味很濃。還有我們沒吃到的牛排、羊排、三層肉......,據說也很好吃。瑪塔諾站在一邊看時覺得雞腿排也很美味的樣子。

「嘉澎碳烤」從羅東出發怎麼去:過葫蘆堵大橋,下橋後第一個垂直的小路右轉,第一個路口再右轉直行至堤防左轉,繼續直走,看見「石頭厝路」左轉就是了。因為客人很多,烤牡蠣或其他肉類都要等,所以請呼朋引伴,然後有一位指定駕駛,大家才可以飲酒作樂啊!

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