一杯好咖啡,從氣味開始,

熱、溫、涼、冷,各有不同性格,

我不是很能記得咖啡的人,

但每次認真喝咖啡都有郭小秋在場,

因此獲得可貴知識(雖然最後還是忘掉:p)。

 

在蘭陽女中旁的Cherry經典咖啡放在心中好幾年,

終於在妹妹訂婚的下午得空前往,

下大雨的週六下午,在樟樹氣息陪伴下踏上Cherry前庭,

沒有濃厚咖啡風味迎接我們,

而是溫暖的明亮光線與幽靜的林間氣息。

 

 

真想知道小貓酒喝起來是什麼滋味。

 

 

沒有過多裝飾的咖啡館,讓人更專注於咖啡。

 

 

 

書櫃上的裝飾,果然是森林女神樣貌。她們演奏的音樂,不聞也陶醉。

 

 

Cherry很特別的是煮咖啡前店員會把磨好的豆子放在虹吸壺裡讓客人聞,

神奇的是真的三次都有不同味道呢!

只是我道行太淺,無法分辨和我每天磨的豆子有什麼不同,

幸好咖啡煮好送來時還喝得出郭小秋提醒的「地瓜味」。

(還有分享杯喔!點不同咖啡的朋友也可以一起品嚐。)

 

原本擔心虹吸煮法會讓咖啡太濃,

果然多慮。

在一家好咖啡館,各種煮法都能讓咖啡適得其所。

 

喝完咖啡,另一組客人也走了,所以在店裡閒晃,找喜歡的位置拍杯子。

是一間可以自己選杯子的咖啡館。

喝完西達摩之後不滿足,又點了一杯卡布其諾,

奶太濃,不太習慣,

比起單品咖啡,完全是由奢入儉難的感覺,

但這有如黃金雨的杯子還是讓我開心。

 

好好喝咖啡,終於有得救的感覺。

謝謝郭小秋相伴。

 

 

CHERRY經典咖啡

宜蘭市中華路8號

03-9355789

(中華路上還有一家哥倫布咖啡)

 

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